





工业气体在食品方面,也是应用比较多的,---是在包装方面,可以防止食品氧化变质,起到保鲜的作用1。速冻食品使用液氮深冷急冻技术,可贮存水产品,使得水产品达到一级鲜度标准,急冻温度至-32℃下,可以进行储运,保持时间长,品质也能得到长时间保持。2。干食品对于自然干燥或人工干燥的花生、茶叶、奶粉、土豆片等食品,真空后充入氮气,可以控制氧的含量,防止食品发生变色、变味或变质的现象。3。熟食制品在气调包装中充入食品级---,配比在40%—60%,能抑制氧化作用,阻止细i菌、微生物或霉菌的生长繁殖,高纯工业气体,从而防止食品发生霉变。
工业气体——氢气氢气是一种无色、无嗅、无i毒、的气体,和氟、氯、氧以及空气混合均有爆i炸的危险,其中,氢与氟的混合物在低温和---环境就能发生自发性爆i炸,与氯的混合比为1:1时,在光照下也可爆i炸。氢由于无色无味,燃烧时火焰是透明的,因此其存在不易被感官发现,在许多情况下向氢气中加入乙i---,以便感官察觉,工业气体厂家,并可同时付予火焰以颜色。氢虽无i毒,在生理上对人体是惰性的,合肥工业气体,但若空气中氢含量,将引起缺氧性窒息。与所有低温液体一样,直接接触液氢将引起冻i伤。液氢外溢并突然大面积蒸发还会造成环境缺氧,并有可能和空气一起形成爆i炸混合物,引发燃烧爆i炸事故。
工业气体中低温液---体汽化为气体时,体积会迅速膨胀,在0℃,101。325kpa状态下。1l液体汽化为气体:氧为800l;氮为647l;为780l。在密闭容器内,因液化汽体使压力升高,易引起容器超压危险。工业气体氮气、气是一种无色、无味、不可燃的惰性气体,工业气体生产厂家,有很强的窒息性,会引起窒息危险。液氧和氧气是一种强助燃剂。液氧、液氮、液均为低温液化气体,在101。325kpa压力下,液氧沸点为-182。83℃;液氮沸点为-195。65℃;液沸点为-185。71℃。当与人体皮肤、眼睛接触会引起冻i伤(冷烧灼)。
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